Pir termasuk dalam Famili Rosaceae, 1 yang meliputi buah-buahan lain seperti ceri dan raspberry, dan bahkan kacang-kacangan seperti almond. 2 mereka datang dalam dua varietas dasar: Asia dan Eropa. 3 pir Asia umumnya menawarkan sebuah perusahaan, tekstur renyah, sementara jenis Eropa menjadi lembut dan juicy bila diizinkan untuk ripen.
Dari batang ke bawah, sebagian besar pir lebih sempit di